Структура бытового обслуживания населения

Получает дальнейшее развитие тенденция предоставления бытовых услуг на предприятиях торговли – в первую очередь в крупных торговых комплексах. Несмотря на появление предприятий с широким спектром услуг (парикмахерских, саун, соляриев, кабинетов массажа и др.), в Курске пока явно недостаточно специализированных предприятий, оказывающих комплексное бытовое обслуживание (ремонт обуви, одежды и металлоизделий, химчистка, прачечные самообслуживания и др.), практически отсутствуют мастерские по ремонту простой бытовой электротехники.

Увеличивается спрос на индивидуальное изготовление одежды, ремонт автотранспорта, изготовление мебели.

В той или иной степени в Курске представлены практически все форматы предприятий общественного питания – от кофеен и фудкортов до элитных ресторанов. Сегодня в городе функционируют 406 предприятий общественного питания, в том числе 19 ресторанов, 47 баров, 157 закусочных. Только за последние 3 года оборот предприятий общественного питания вырос почти на 40%. При этом наблюдается тенденция опережающего роста предприятий быстрого питания, специализированных закусочных и кафе, на долю которых приходится около 40% отрасли. На курском рынке действуют как местные компании, так и предприятия, представляющие на условиях франчайзинга известные общероссийские и мировые бренды. В городе активно развивается сеть нестационарных мобильных торговых точек по реализации мучных кондитерских, кулинарных и других изделий.

Отрасль общественного питания отличается высоким уровнем конкуренции, что является стимулом для дальнейшего роста качества услуг.